Libro Bebidas de Oaxaca - Español pasta dura - Segunda Edición
Libro Bebidas de Oaxaca - Español pasta dura - Segunda Edición
Descubre las 87 bebidas tradicionales de Oaxaca en esta segunda edición, una obra única que reúne recetas, historias y tradiciones que han perdurado por generaciones. Sumérgete en el mundo del Tejate, el refrescante tepache de maíz, el atole de trigo, los misterios del mezcal, las bebidas herbales, frutales y muchas más que forman parte del legado gastronómico de Oaxaca.
📖 ¿Qué encontrarás en este libro?
✅ 87 recetas auténticas de bebidas fermentadas, herbales, frutales, con maíz, cacao y destilados.
✅ Historias de los guardianes de estas tradiciones, quienes han preservado sus conocimientos a lo largo de generaciones.
✅ Un recorrido por las 8 regiones de Oaxaca, explorando los lugares donde estas bebidas siguen vivas.
✅ Fotografías espectaculares que capturan la esencia de cada bebida y su conexión con la cultura oaxaqueña.
Esta segunda edición es mucho más que un recetario: es una guía indispensable para amantes de la gastronomía, viajeros, fotógrafos, historiadores y apasionados de la tradición culinaria mexicana.
📦 Detalles del libro:
📏 Medidas: 28 cm x 24 cm x 3 cm
⚖️ Peso: 1.8 kg
📚 Edición de alta calidad con imágenes a todo color
Si quieres explorar Oaxaca a través de sus bebidas y sumergirte en su riqueza cultural, este libro es para ti.
🛒 ¡Consigue la segunda edición ahora y lleva un pedazo de Oaxaca a tu hogar!
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Encontrarás más de 15 bebidas fermentadas.
Encontrarás más de 15 bebidas fermentadas.
Más de 40 bebidas del libro utilizan maíz.
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Más de 10 bebidas utilizan cacao.
Más de 10 bebidas utilizan cacao.
Conocerás herramientas tradicionales.
Conocerás herramientas tradicionales.
Conocerás pueblos de Oaxaca poco explorados.
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Preguntas Frecuentes
¿Dónde puedo comprar la versión impresa en español ?
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En la sección de tienda puedes encontrar la versión impresa
¿Puedo comprar el libro en Oaxaca?
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Sí, pronto daremos a conocer los puntos de venta.
¿Se hacen envíos a otros países?
¿Se hacen envíos a otros países?
Dependiendo de la ciudad y país en el que vivas se te puede hacer el envío. Sólo envíanos tu dirección completa al correo info@bebidasdeoaxaca.com para cotizar envío o contáctanos directo en la página de Ecoval Ediciones México.
¿Es un recetario?
¿Es un recetario?
Este no es un libro de recetas, ni una investigación académica, es un libro que nos muestra la riqueza natural y cultural haciéndonos viajar por muchas de las localidades del estado de Oaxaca, de técnicas de cultivo y preparación, de procesos culturales a travesía de la gente que con gran orgullo habla de eso que la hace diferente y que se encuentra profundamente arraigado en las costumbres y tradiciones de sus comunidades.
¿Tienen precio mayoreo o para distribuidores/librerías/espacios?
¿Tienen precio mayoreo o para distribuidores/librerías/espacios?
Sí, tenemos precios preferentes, envía un correo a la Editorial Ecoval naturalbooksmx@gmail.com o a info@bebidasdeoaxaca.com
¿Qué forma de pago aceptan?
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Aceptamos todas las tarjetas bancarias de débito y crédito.
También puedes pagar a través de Paypal y te ofrecemos pago por medio de depósito o transferencia bancaria.
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